Despre nopți albe, dans și mâncare delicioasă

Magia Summer Well se regăsește pretutindeni pe Domeniul Știrbey. De la modul în care festivalul este aranjat și decorat, până la vendorii care își fac apariția pe cele 24 de hectare ale festivalului. Oameni care oferă șansa participanților să încerce preparate mai fresh, mai diversificate, pe care de multe ori nu le regăsim în meniul restaurantelor.  

Sincer, nici noi nu ne-am așteptat. Acum 12 ani, nu credeam că cineva ar fi crezut că mâncarea va avea și ea rolul ei în cadrul unui festival de muzică alternativă. Însă, atunci când ai un univers complex, trebuie să te asiguri că nimic nu lipsește.  

Food truck-urile au rolul lor. Sunt aici să îți ofere un boost de energie pentru momentele când ți-ai irosit bateria și urmează să cânte artistul tău preferat. Sunt aici să-ți fie mai mult decât someone who is selling something, ci mai degrabă un prieten care te sfătuiește ce merge cel mai bine cu cocktail-ul pe care-l ai la purtător. Sunt aici să-ți asculte feedback-ul sau părerea când vine vorba de mâncarea lor, ca la ediția numărul 11 să mânânci și mai bine decât ai făcut-o până acum. De la an la an, festivalurile de muzică devin terenul unor noi concepte de business HoReCa, exact după modelul occidental. Mâncarea are o poveste pentru fiecare participant, truck-urile și standurile sunt fiecare unice în felul lor, vendorii nu vând un produs ci ne spun o poveste.  

Partea cea mai bună este că ai de unde alege. Un univers complex are loc pentru toată lumea. Tocmai de aceea diversitatea e la ea acasă, chiar și atunci când discutăm despre mâncare. Vara asta, mâncarea excelentă se găsește la concerte. 

*(18+) glo™ este un produs cu potențial de risc redus destinat consumatorilor adulți de produse din tutun sau nicotină.